YALUMBA Y SERIES CABERNET SAUVIGNON

Australia
2019

Yalumban Y –sarjan viinit ovat raikkaita ja hedelmäisiä, korkean laadun omaavia ja helposti lähestyttäviä viinejä. Viinit kuvastavat Yalumban, Australian vanhimman yksityisen viinitalon, pitkää ja vaiherikasta yli 160-vuotista historiaa.
Sopii vegaaneille, sillä tuotteen valmistuksessa ei ole käytetty eläinperäisiä ainesosia.
Mehevä runsas tuoksu, jossa luumua, orvokkia ja Välimerellisiä yrttejä. Maku on täyteläinen ja tasapainoinen, makeaa hedelmäisyyttä ja rypäleelle tunnusomaiset tanniinit.

Vegaaninen

Erinomainen viini erilaisille tomaattipohjaisille pastoille tai herkkusieni-pinaattilasagnelle.

Juomatyyppi Punaviini

Alkoholipitoisuus 14,5 %

Pakkaustyyppi Lasipullo

Pakkauskoko 75,00 cl

Rypäle Cabernet Sauvignon

Sulfiitti

YALUMBA Y SERIES CABERNET SAUVIGNON

Australia
2019

ALKOHOLIA

14,5 %

PAKKAUSKOKO

75,00 cl

Yalumba perustettiin vuonna 1849, kun britti Samuel Smith toi perheineen Australiaan ja osti Barossan itä-osassa sijaitsevan maatilan. Hän nimesi tilan “Yalumba”-nimellä. Sanalla, jonka kerrotaan tarkoittavan paikalliskielessä “kaikki maa ympärillämme”. Yalumba on säilynyt perheen hallussa sukupolvesta toiseen. Vuonna 2024 talo juhli 175-vuotista historiaansa, mikä tekee siitä Australian vanhimman yhä perheomistuksessa olevan viinitalon.

Yalumban kotiseutu on historiallinen ja kunnioitettu viinialue Barossa Valleyssa. Talo tuottaa viinejä myös läheisillä Eden Valleyn ja Coonawarran alueilla, joiden maaperä ja ilmasto tarjoavat erinomaiset edellytykset laadukkaille viineille. Tuottaja työllistää tuotannossaan koko ketjun viinitarhoilta pulloon saakka. Taloon kuuluu oma tynnyrityöpaja (cooperage) sekä taimitarha, mikä antaa mahdollisuuden kontrolloida viinien laatua monessa tuotantovaiheessa —aina rypäleen kasvusta ja tynnyrityypistä kypsytykseen.