YALUMBA Y SERIES LIGHTER CUVÉE 7%

Australia

Y-sarja perustettiin vuonna 2002 Hill-Smithin perheen toimesta, heidän halutessaan tehdä viiniä, joka on tehty kaikille ja jokaiseen makuun. Nyt Yalumban Y viinisarjaan on tehty myös matala-alkoholipitoisia viinejä, jotka sopivat hyvin Suomalaisen vähittäiskaupan asiakkaille.
Y-sarjan Lighter Cuvée tarjoaa raikkaan makupaletin, jossa on sitruksen, sitruunankuoren ja valkoisten kukkien aromeja. Makuun tulee briossin ja sitruksen vivahteita, mikä tekee siitä täydellisen ja monikäyttöisen kuohujuoman juhlistamaan arkipäivän pienimpiäkin tapahtumia.

Vegaaninen

Katkarapu-avokado-bruschetta sekä grillatut parsat feta-salaatin kera.

Juomatyyppi Kuohuviini ja sampanja

Alkoholipitoisuus 7,0 %

Pakkaustyyppi Lasipullo

Pakkauskoko 75 cl

Rypäle various - not on label

Kaloripitoisuus 50 kcal/100ml

Sokeripitoisuus 14 g/l

Sulfiitti

YALUMBA Y SERIES LIGHTER CUVÉE 7%

Australia

ALKOHOLIA

7,0 %

PAKKAUSKOKO

75 cl

Yalumba perustettiin vuonna 1849, kun britti Samuel Smith toi perheineen Australiaan ja osti Barossan itä-osassa sijaitsevan maatilan. Hän nimesi tilan “Yalumba”-nimellä. Sanalla, jonka kerrotaan tarkoittavan paikalliskielessä “kaikki maa ympärillämme”. Yalumba on säilynyt perheen hallussa sukupolvesta toiseen. Vuonna 2024 talo juhli 175-vuotista historiaansa, mikä tekee siitä Australian vanhimman yhä perheomistuksessa olevan viinitalon.

Yalumban kotiseutu on historiallinen ja kunnioitettu viinialue Barossa Valleyssa. Talo tuottaa viinejä myös läheisillä Eden Valleyn ja Coonawarran alueilla, joiden maaperä ja ilmasto tarjoavat erinomaiset edellytykset laadukkaille viineille. Tuottaja työllistää tuotannossaan koko ketjun viinitarhoilta pulloon saakka. Taloon kuuluu oma tynnyrityöpaja (cooperage) sekä taimitarha, mikä antaa mahdollisuuden kontrolloida viinien laatua monessa tuotantovaiheessa —aina rypäleen kasvusta ja tynnyrityypistä kypsytykseen.