Y-sarja perustettiin vuonna 2002 Hill-Smithin perheen toimesta, heidän halutessaan tehdä viiniä, joka on tehty kaikille ja jokaiseen makuun. Nyt Yalumban Y viinisarjaan on tehty myös matala-alkoholipitoisia viinejä, jotka sopivat hyvin Suomalaisen vähittäiskaupan asiakkaille.
Vadelman ja kypsän kirsikan tuoksuinen punaviini, jonka makumaailma on melko tiivis sisältäen hivenen pippurisuutta, hyvää hedelmäisyyttä sekä tyylikkäät ja kypsät tanniinit.