Taylor’s on perustettu vuonna 1692, ja se on viimeinen täysin itsenäinen ja alkuperäinen portviinejä tuottava perheyritys. Portviinin harrastajapiireissä viiniliikettä pidetään yhtenä parhaimmista Douron alueen portviinitaloista. Taylor’silla on edelleen käytössä perinteinen tapa polkea rypäleitä jaloilla. Taylor’s 10 Y.O. Tawny on loistava esimerkki ikääntyneestä tawny-portviinistä. Siinä käytetyt perusviinit tulevat parhailta viinitarhoilta Cima Corgosta ja Douro Valleysta. Viiniä kypsytetään tammitynnyreissä keskimäärin 10 vuotta, ja kypsytyksen aikana tumman purppuranpunainen sävy hiipuu ruskeankeltaiseksi ”tawnyksi”. Tuottajan mukaan viini on valmis nautittavaksi heti pullottamishetkellä, ja avatussa pullossa se säilyy hyvänä neljästä kuuteen viikkoa, kunhan pulloa säilytetään viileässä paikassa.
