IPA-oluet ovat olleet jo pitkään erityisen suosittuja. Horn IPA:ssa maistuu yhdysvaltalaiset kukkaiset ja hedelmäiset humalat.
Suomenlinnan Panimon taustalla on tarina paikasta, josta oluen teollinen valmistus kirjaimellisesti rantautui Suomeen. Suomenlinnalainen panimohistoria on myös tärkeä osa koko kansan kulttuuriperintöä, sillä Suomenlinna – ja käytännössä koko Helsinki – on rakennettu oluen voimin. Olutta käytettiin tuolloin pääasiallisena ruokajuomana, koska se ravitsi, säilyi hyvin ja oli puhtaampaa kuin makea vesi.
Viaporiin saapuneiden upseerien mukana linnoituskaupunkiin saapui eurooppalaisia tapoja, uusia keksintöjä, tanssia, teatteria sekä tietotaitoa suurimittaisen oluentuotannon käynnistämiseksi Suomessa. Suomenlinnan Panimo perustettiin vuonna 1995 jatkamaan saarelle rantautunutta panimoperinnettä ja viemään olutkulttuuria eteenpäin, maan joka kolkkaan.
Oluen lisäksi suomenlinnalaisuuteen kuuluu kerrostunut kulttuuriperintö ja kiehtovien vastakohtaisuuksien rinnakkaiselo, joka täytyy kokea kaikilla aisteilla. Lempeitä kesäiltoja rantakallioilla ja syysmyrskyjen raakaa voimaa, taiteilijoiden lennokkaita siveltimenvetoja ja luotsikuskien jämäkkiä kädenpuristuksia. Jännittäviä tarinoita monen valtakunnan vaiheista
taisteluineen. Lokkien kirkunaa, telakan ääniä, tervan tuoksua ja suolaa iholla.
Näitä vivahteikkaita ainesosia on pyritty sisällyttämään myös tuotteisiin, sillä käsityöläisyys merkitsee panimolle kädentaitojen ja tekemisen lisäksi myös kestäviä arvoja sekä jaettavia hyvän elämän elämyksiä.
Mikäli IPA-oluet eivät ole sinun juttusi, niin olet silti oikeassa paikassa: Suomenlinnan Panimon tyyli on nimittäin klassinen. Tutustu vaikkapa Chapman Lageriin!
Kun avaat Suomenlinnan Panimon oluen, avaat annoksen suomenlinnalaisuutta.
Jokaisella tuotteellamme on oma tarinansa, ja kun siihen lisätään aito rakkaus ja ammattitaito, saadaan lopputuloksena rohkeita ja rehellisiä juomia kaiken kansan nautittavaksi.
Lue Helsingin Sanomien suosikki-IPA:n arvostelu täältä!
