£0.00

Tuotetunnus (SKU): 631 Osastot: , Avainsana tuotteelle

STELLENRUST FAIRTRADE SHIRAZ CS MERLOT

Etelä-Afrikka
2021
  • Väri tumman rubiininpunainen. Tuoksussa mokkaa ja vaniljaa. Maku täyteläinen ja voimakas – maussa on kypsää marjaa, pippuria, mustaherukkaa ja tummaa suklaata.
  • Viini on kypsynyt 12 kuukauden ajan tammitynnyreissä, joista 80 % ranskalaisia ja 20 % amerikkalaisia. Nimi Simplicity viittaa siihen, että monet suuret asiat syntyvät pitämällä asiat yksinkertaisina.

Juomatyyppi Punaviini
Alkoholipitoisuus 14 %
Pakkaustyyppi Lasipullo
Pakkauskoko 75 cl
Rypäle Shiraz, Cabernet Sauvignon, Merlot

Sokeripitoisuus 3 g/l

Sulfiitti

STELLENRUST FAIRTRADE SHIRAZ CS MERLOT


2021
ALKOHOLIA

14 %

PAKKAUSKOKO

75 cl

Stellenrust Wines on perustettu vuonna 1928 ja kuuluu Etelä-Afrikan suurimpiin perheomistuksessa oleviin viinitaloihin. Tila käsittää noin 400 hehtaaria maata, josta 200 on istutettua. Noin puolet viinitilasta sijaitsee kansainvälisesti tunnetun Kultaisen Kolmion alueella Stellenboschissa, missä on sanottu löytyvän Etelä-Afrikan parhainta maaperää punaviinien tuottamiseen. Toinen puoli sijaitsee korkealla vuorissa, missä ilmasto on viileää meri-ilman pyyhkiessä viiniköynnösten yli.

Stellenrust on ollut mukana yhdessä suurimmassa ja menestyksekkäimmässä Etelä-Afrikan viininviljelyä koskevassa hankkeessa, jolla pyrittiin kohentamaan tiloilla työskennelleiden mustien työoloja. Maanomistaja Kobie van der Westhuizenin unelmana oli antaa jotakin takaisin työntekijöilleen, vastineeksi vuosien kovasta työstä, jonka he olivat tehneet maatilojen rakentamiseksi nykyiseen tilaansa. Perhe antoi 72 maataloustyöntekijälleen omaksi maata, jota he nyt voivat kutsua kodikseen ja tulevaisuutta, jota he nyt voivat kutsua mahdolliseksi. Tämän onnistuneen hankkeen ansiosta Stellenrustin viinitilalle on myönnetty Reilun kaupan -sertifikaatti vuonna 2011. Se kuvastaa halua varmistaa pelloilla ja viininvalmistuksessa työskentelevien ihmisten sosioekonomista kestävyyttä. 

Lisätiedot

Vihreät valinnat