MONTELVINI ROSE PROSECCO DOC BRUT

Italia
2022

Vuoden Viinit 2022 kilpailussa PRONSSIA (roseekuohuviinit 13€ ja yli)
Kauniin lohenpunainen prosecco, jonka moniulotteisessa tuoksussa on valkoisia hedelmiä, kevyttä kukkaisuutta, kivihedelmiä ja pieniä punaisia marjoja. Maku on samettisen pehmeä, täyteläinen, hennon suolainenja ja tasapainoinen.
Kumpikin rypälelajike kerätään erikseen ja molemmat käyvät läpi erillisen viininvalmistusprosessin. Näin kummankin rypäleen potentiaali saadaan hyödynnettyä kokonaisuudessaan. Myöhemmin raakaviinit sekoitetaan keskenään juuri ennen niiden toista käymistä, joka tapahtuu paineistetuissa terästankeissa.

Runsaat salaatit ja selkeämakuiset vaaleat lihat.

Juomatyyppi Kuohuviini ja sampanja

Alkoholipitoisuus 11 %

Pakkaustyyppi Lasipullo

Pakkauskoko 75,00 cl

Rypäle Glera and Pinot Nero

Sokeripitoisuus 10 g/l

Sulfiitti

MONTELVINI ROSE PROSECCO DOC BRUT

Italia
2022

ALKOHOLIA

11 %

PAKKAUSKOKO

75,00 cl

Asoloa, jossa suurin osa Montelvinin tarhoista sijaitsee, kutsutaan “sadan horisontin kaupungiksi”, eikä syyttä. Postikorttimaisemia sävyttävät vihreät niityt, kukoistavat viinitarhat, oliivilehdot ja ylväinä kasvavat sypressipuut. Aikojen saatossa monet kuvanveistäjät, taidemaalarit, kirjailijat ja runoilijat ovat asuneet siellä ja tehneet aluetta tunnetuksi. Mutta inspiroivan ja maalauksellisen ympäristön lisäksi Asolo tunnetaan tänä päivänä myös korkealaatuisista DOCG-viineistään, kiitos sora- ja savipohjaisen maaperän sekä lempeän, viininviljelylle otollisen mikroilmaston. Montelvini tuottaa täällä kahta DOCG-viiniä: Asolo Prosecco Superiorea ja Montello Rossoa, jotka symboloivat Montelvinin rakkautta ja sitoutumista Asolon alueeseen.