£0.00

Tuotetunnus (SKU): 1928 Osastot: ,

HOCHDÖRFFER DORNFELDER ROTLIEGENDES

Saksa
2019
  • Pfalzin aluetta Lounais-Saksassa kuulee toisinaan kutsuttavan Saksan Toscanaksi sen välimerellisen ilmaston johdosta. Villa Hochdörfferin viinitila sijaitsee luonnonkauniilla alueella, jossa mantelipuut, männyt ja sypressit kukoistavat.
  • "Rotliegend" on vanha kaivostyöläisten käyttämä termi, jolla viitattiin kaivoksista löytyneeseen, louhinnan kannalta, arvottomaan punaiseen kivimurskaan.
  • Keskitäyteläinen punaviini, jossa aistii karhunvatukkaa, mustikkaa sekä tummaa kirsikkaa. Hedelmäisessä ja aavistuksen mausteisessa maussa on tuntunuvat tanniinit ja pitkä jälkimaku.

Erinomainen viinivalinta liharuoille, erityisesti yrteillä maustetulle lampaalle. Kestää rinnallaan myös voimakkaat tummat kastikkeet.

Juomatyyppi Punaviini
Alkoholipitoisuus 13,0 %
Pakkaustyyppi Lasipullo
Pakkauskoko 75 cl
Rypäle Dornfelder

Sulfiitti

HOCHDÖRFFER DORNFELDER ROTLIEGENDES


2019
ALKOHOLIA

13,0 %

PAKKAUSKOKO

75 cl

Villa Hochdöffer on perheomisteinen viinintuottaja, jonka filosofiassa yhdistyvät nykyaikainen viininvalmistus ja Pfalzin vahvat perinteet. Vuosikymmenten varrella tila on siirtynyt sukupolvelta toiselle ja nykyään Villa Hochdöfferissä on 40 hehtaaria viinitarhoja ja niitä viljellään jo seitsemännessä sukupolvessa. Hochdöfferin perhe suhtautuu yhtä suurella intohimolla sekä viiniin että Pfalzin historialliseen viinikulttuuriin. Tästä kolminaisuudesta syntyvät Hochdöfferin alueelleen ominaiset viinit.

Villa Hochdörffer lupaa, että sen koko tuotanto syntyy rakkaudesta viiniin. Talo on sitoutunut jatkuvaan viininviljelyosaamisen kehittämiseen ja sitä kautta tuottamaan entistä elämyksellisempiä viinejä, jotka kuvaavat paikallista kasvuympäristöään.

Lisää tuottajalta