£0.00

Tuotetunnus (SKU): 3408 Osastot: , Avainsanat tuotteelle ,

VILARNAU BRUT NATURE RESERVA VINTAGE ORGANIC

Espanja
  • Todella laadukas luomu-cava. Kuiva (3 g/l sokeria), raikas, puhdaspiirteinen, hedelmäinen; raikasta omenaa, persikkaa ja mietoa paahteisuutta. Lajikkeina 50% Macabeo, 35% Parellada ja 15% Chardonnay. Rypäleet on kerätty tarhoilta, jotka mikroilmastonsa ja maaperänsä ansiosta tuottavat hyvin raikasta ja hedelmäistä laatua. Osa tarhoista sijaitsee 700 metrin korkeudella merenpinnasta. Cavaa on kypsytetty yli kahden vuoden ajan pullossa sakan päällä. Loistava aperitiivi tai yleisviini kasvisruuille, äyriäisille ja kala-alkuruuille.

Juomatyyppi Kuohuviini ja sampanja
Alkoholipitoisuus 11,5 %
Pakkaustyyppi
Pakkauskoko 75 cl
Rypäle 50%Macabeo 35%Parellada 15%Chardonnay

Sulfiitti

VILARNAU BRUT NATURE RESERVA VINTAGE ORGANIC

Espanja
ALKOHOLIA

11,5 %

PAKKAUSKOKO

75 cl

Castell de Vilarnaun tilalla on tuotettu cavaa jo vuodesta 1948. Vilarnaun viinitarhat sijaitsevat Katalonian sydämessä, Alto Penedèksen alueella Montserrat’n vuorten juurella noin 275 metriä merenpinnan yläpuolella. Kuumat päivät ja viileät yöt saavat köynnökset tuottamaan hedelmäisen konsentroituneita rypäleitä. Vilarnaun missiona on tuottaa maailman parhaat cavat sekä alkoholittomat kuohuviinit luonnonmukaisesti ja ympäristöystävällisesti. Vilarnaun arvopohja nojaa vastuulliseen viljelyyn. Koska elanto saadaan viljelysmaasta, sen hyvinvoinnista halutaan pitää kiinni. Mitä paremmin maan ja kasvuympäristön kunnosta huolehditaan, sitä laadukkaampaa satoa köynnökset tuottavat. Päivittäisessä toiminnassa myös fossiilisten polttoaideiden käyttö on minimoitu. Vilarnau esimerkiksi tuottaa tarvitsemaansa energiaa biomassasta ja kierrättää kasteluvettä sadevesien muodostamasta järvestä. Vilarnaulla on Katalonian paikallishallinon myöntämä luonnonmukaisen viljelyn sertifikaatti, joka edellyttää mm. viljelytoimien sopeuttamista vallitseviin luonnonoloihin ja luopumista kemiallisista torjunta-aineista.

Lisätiedot

Vihreät valinnat

,

Lisää tuottajalta