Northern Monk on itsenäinen brittiläinen pienpanimo, joka sijaitsee Leedsissä, Englannissa. Se yhdistelee munkkiperinteitä oluentuotannossa ja samalla modernia, rohkeaa lähestymistapaa makuihin ja yhteistyöhön.
Northern Monk -panimo perustettiin vuonna 2013 Russell Bissetin ja Brian Dicksonin toimesta. Panimon arvomaailmaa ohjaa munkkiperinne, jonka keskiössä ovat sitoutuneisuus, yhteisöllisyys ja pitkäjänteisyys. Vuonna 2024 Northern Monk kasvoi merkittävästi; panimo investoi 500 000 puntaa kapasiteetin kasvattamiseen noin 20 prosentilla, mikä tarkoittaa vuositasolla arviolta 8 000 hehtolitran lisäystä. Panimolla on vahva yhteiskuntavastuu, ja se tukee paikallisia hankkeita “Faith in Futures” -säätiön kautta, edistäen yhteisöllisyyttä ja kestävää kehitystä.
Pääpanimo sijaitsee Leedsissä, The Old Flax Storessa, ja lisäksi Northern Monkillä on toinen tuotantolaitos Sydenham Roadilla. Toisen panimon laajennuksen myötä tuotantokapasiteetti on kasvanut merkittävästi. Panimolla on myös taproom ja tapahtumatila, jotka mahdollistavat kuluttajavierailut sekä monipuolisten tapahtumien järjestämisen
Northern Monk panostaa erityisesti laatuun: panimon olutreseptien tarkkuus ja tiukka laadunvalvonta ovat toimintaa ohjaavia periaatteita, mikä näkyy erityisesti ikonisissa oluissa, kuten Faith. Laadun lisäksi panimo tunnetaan visuaalisesta ilmeestään – Northern Monk tekee yhteistyötä taiteilijoiden kanssa luodakseen kiinnostavia julkaisuja, joissa oluiden kannet, etiketit ja brändäys muodostavat tärkeän osan panimon imagoa. Kasvu on Northern Monkille strategista: investoinnit ja laajentuminen toteutetaan harkitusti, jotta voidaan säilyttää käsityöläispanimoiden arvot ja perinteet myös kasvun keskellä.
Northern Monk on panimo, joka edustaa aitoa käsityöläisyyttä: siellä ei tyydytä massatuotantoon, vaan vaalitaan perinteitä ja panostetaan käsityöhön. Tämä arvomaailma puhuttelee erityisesti suomalaisia pienpanimo-oluiden ystäviä, joille perinteet ja laatutyö merkitsevät paljon. Panimon olutvalikoima on laaja ja monipuolinen – tarjolla on esimerkiksi IPA-tyylisiä oluita, sour-oluet sekä yhteistyöerien kautta ainutlaatuisia, keräilykelpoisia tuotteita. Northern Monk ei kuitenkaan ole pelkkä juomavalmistaja; sen brändi rakentuu vahvan tarinan, identiteetin ja yhteisöllisen mission ympärille, jotka puhuttelevat nykypäivän kuluttajaa ja luovat syvemmän yhteyden panimon ja asiakkaiden välille.
Northern Monkin oluita on saatavilla Alkon myymälöistä sekä verkkokaupasta.
Ravintola-asiakkaamme voivat tilalta Northern Monkin tuotteita kattavasti suoraan Winetto-palvelun kautta. Voit myös tarvittaessa kääntyä myyntitiimimme puoleen: info@brukett.fi.