Cantina di Monteforte syntyi maaliskuussa 1952, kun joukko päättäväisiä viljelijöitä päätti yhdistää voimansa turvatakseen alueensa viininviljelyn tulevaisuuden. Näin syntyi Cantina Sociale di Monteforte d’Alpone – yhteisö, joka on kasvanut vuosikymmenten aikana yli 600 jäsenen osuuskunnaksi.
Osuuskunta sijaitsee Veronan itäosassa, aivan Vicenzan maakunnan rajalla, ja on edelleen syvästi juurtunut ympäröivään maaperään ja sen perinteisiin.
Cantina di Monteforten juuret ulottuvat Veronan maakunnan tärkeimpiin historiallisiiin viinialueisiin: Soaveen ja Valpolicellaan. Näiden alueiden perinne ja identiteetti näkyvät vahvasti osuuskunnan viineissä, jotka ammentavat voimansa sekä maaperästä että sukupolvien viljelytaidosta.
Seutu tunnetaan vulkaanisista, tummista maista, joissa on punertavia ja hopeisia vivahteita. Tämä ainutlaatuinen terroir antaa viineille mineraalisen raikkauden, auringossa kuivuneen maan tuoksun ja vivahteen paikallisista perinteistä.
Cantina di Monteforte tuottaa laajan kirjon viinejä, aina klassisista Soave-valkoviineistä runsaisiin Valpolicella-punaviineihin. Viinit ovat raikkaita, puhdaspiirteisiä ja helposti lähestyttäviä, mutta samalla ne kantavat mukanaan alueen historiaa ja luonteenpiirteitä.
Cantina di Monteforte on enemmän kuin pelkkä viinintuottaja – se on yhteisö, joka on rakentunut intohimon, yhteistyön ja maan arvostuksen ympärille. Jokainen 600 viljelijästä tuo oman panoksensa, ja yhdessä he jatkavat perintöä, joka alkoi yli 70 vuotta sitten. Osuuskunnan suuri koko mahdollistaa monipuolisen valikoiman, mutta yhteinen tinkimättömyys takaa laadun jokaisessa pullossa.
Cantina di Monteforten viinejä on saatavilla Bottlescoutsin verkkokaupasta.