Suomenlinnan Panimon taustalla on tarina paikasta, josta oluen teollinen valmistus kirjaimellisesti rantautui Suomeen. Suomenlinnan panimohistoria on myös tärkeä osa koko kansan kulttuuriperintöä, sillä Suomenlinna – ja käytännössä koko Helsinki – on rakennettu oluen voimin. olutta käytettiin tuolloin pääasiallisena ruokajuomana, sillä se ravitsi, säilyi hyvin ja oli puhtaampaa kuin makea vesi.
Viaporiin saapuneiden upseerien mukana linnoituskaupunkiin saapui eurooppalaisia tapoja, uusia keksintöjä, tanssia, teatteria sekä tietotaitoa
suurimittaisen oluentuotannon käynnistämiseksi Suomessa. Suomenlinnan Panimo perustettiin vuonna 1995 jatkamaan saarelle rantautunutta panimoperinnettä ja viemään olutkulttuuria eteenpäin, maan joka kolkkaan.
Oluen lisäksi suomenlinnalaisuuteen kuuluu kerrostunut kulttuuriperintö ja kiehtovien vastakohtaisuuksien rinnakkaiselo, joka täytyy kokea kaikilla aisteilla. Lempeitä kesäiltoja rantakallioilla ja syysmyrskyjen raakaa voimaa, taiteilijoiden lennokkaita siveltimenvetoja ja luotsikuskien jämäkkiä kädenpuristuksia. Jännittäviä tarinoita monen valtakunnan vaiheista taisteluineen. Lokkien kirkunaa, telakan ääniä, tervan tuoksua ja suolaa iholla.
Näitä vivahteikkaita ainesosia olemme pyrkineet sisällyttämään myös tuotteisiimme, sillä käsityöläisyys merkitsee meille kädentaitojen ja tekemisen lisäksi myös kestäviä arvoja sekä jaettavia hyvän elämän elämyksiä.
Kun avaat Suomenlinnan Panimon oluen, avaat annoksen suomenlinnalaisuutta. Jokaisella tuotteellamme on oma tarinansa, ja kun siihen lisätään aito rakkaus ja ammattitaito, saadaan lopputuloksena rohkeita ja rehellisiä juomia kaiken kansan nautittavaksi.
