£0.00

Tuotetunnus (SKU): 3509 Osastot: ,

SALWEY KIRCHBERG GG SPÄTBURGUNDER

Saksa
2020
  • Salweyn hienoin Spätburgunder, Kirchbergin tarhalta, jonka maaperä on tummaa vulkaanista kiveä, fonoliittia. Hieno, aristokraattinen, moniulotteinen; vadelmaa, savua, kirsikkaa ja mansikkaa. Maku on runsas, intensiivinen, jäntevän mineraalinen ja hyvin pitkä. Pitkä kellarointipotentiaali. Nauti tätä hienojen linturuokien kanssa, kuten kyyhky tai paahdettu ankanrinta linssien kera. Huippuvuosikerta!
  • 97/100p James Sucklng, 95/100p Falstaff

Juomatyyppi Punaviini
Alkoholipitoisuus 13,5 %
Pakkaustyyppi Lasipullo
Pakkauskoko 75 cl

Sokeripitoisuus 0,5 g/l

Sulfiitti

SALWEY KIRCHBERG GG SPÄTBURGUNDER

Saksa
2020
ALKOHOLIA

13,5 %

PAKKAUSKOKO

75 cl

SALWEY KIRCHBERG GG SPÄTBURGUNDER Lasipullo 75cl

Weingut Salwey kuuluu Saksan arvostetuimpiin viinitaloihin ja on yksi Badenin alueen kirkkaimmista tähdistä. Viinitila sijaitsee Kaiserstuhlin tuliperäisillä rinteillä, ainutlaatuisella viininviljelyalueella, jossa lämmin mikroilmasto ja vulkaaninen maaperä luovat poikkeukselliset edellytykset hienostuneille, terroiria ilmentäville viineille.

Salweyn viininvalmistuksen ytimessä on terroirin kunnioitus. Viinitarhoilla työskennellään huolellisesti ja kestävän viljelyn periaatteita noudattaen, sadonkorjuu tehdään käsin ja satoja rajoitetaan laadun maksimoimiseksi. Kellarityöskentely on pelkistettyä ja harkittua: viinit saavat kehittyä rauhassa, ilman turhia teknisiä interventioita.

Tuloksena on viinejä, joissa jokainen yksityiskohta on kohdallaan – viinejä, jotka kestävät aikaa ja palkitsevat kärsivällisen nautiskelijan.