£0.00

Tuotetunnus (SKU): 3998 Osastot: ,

KLEINE RUST PINOTAGE ROSE

Etelä-Afrikka
2024
  • Tässä viinin valmistuksessa käytetyt rypäleet tulevat 7–18-vuotiaista köynnöksistä, jotka on istutettu Bottelary Hillsin rapautuneeseen graniittimaahan. Rypäleet kasvatetaan erityisesti Rosén valmistusta varten, ja latvuksen hallinta on olennainen osa viinitarhan hoitoa.
  • Viinikäyminen tehtiin ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa tankeissa 2-3 viikon ajan 11–15 °C lämpötilassa ja käymisen jälkeen viini sai hetken maustua rypälesakan päällä, jotta saadaan enemmän makua.
  • Tässä viinissä on runsaasti kesäisiä hedelmiä tuoksussa – siinä on erittäin tiivis vadelman, kirsikan sekä kypsän persikan ja aprikoosin vivahteita. Kuiva, mutta herkullinen suutuntuma, joka päättyy runsaaseen ja pehmeään jälkimakuun.
  • Viini sopii hyvin grillatulle vaalealle lihalle, ruokaisille salaateille ja pizzan kaveriksi.
  • Harmoninen, laadultaan erinomainen. Löytö! -Viinilehti

Juomatyyppi Rose wine
Alkoholipitoisuus 13 %
Pakkaustyyppi Lasipullo
Pakkauskoko 75 cl
Rypäle Pinotage

Kaloripitoisuus 80 kcal/100ml
Rasvapitoisuus <0,1 g/100g
Sokeripitoisuus 6.2 g/l
Proteiinipitoisuus <0,5 g/100g
Suolapitoisuus 0,01 g/100g

Sulfiitti

KLEINE RUST PINOTAGE ROSE

Etelä-Afrikka
2024
ALKOHOLIA

13 %

PAKKAUSKOKO

75 cl

KLEINE RUST PINOTAGE ROSE Lasipullo 75cl

Klein Rust on Stellenrustin omistama brändi, joka tuottaa reilun kaupan viinejä Etelä-Afrikan Stellenboschissa, lähellä Kapkaupunkia.
Stellenrust Wines on perustettu vuonna 1928 ja kuuluu Etelä-Afrikan suurimpiin perheomistuksessa oleviin viinitaloihin. Tila käsittää noin 400 hehtaaria maata, josta 200 on istutettua. Noin puolet viinitilasta sijaitsee kansainvälisesti tunnetun Kultaisen Kolmion alueella Stellenboschissa, missä on sanottu löytyvän Etelä-Afrikan parhainta maaperää punaviinien tuottamiseen. Toinen puoli sijaitsee korkealla vuorissa, missä ilmasto on viileää meri-ilman pyyhkiessä viiniköynnösten yli.

Stellenrust on ollut mukana yhdessä suurimmassa ja menestyksekkäimmässä Etelä-Afrikan viininviljelyä koskevassa hankkeessa, jolla pyrittiin kohentamaan tiloilla työskennelleiden paikallisten työoloja. Maanomistaja Kobie van der Westhuizenin unelmana oli antaa jotakin takaisin työntekijöilleen, vastineeksi vuosien kovasta työstä, jonka he olivat tehneet maatilojen rakentamiseksi nykyiseen tilaansa: perhe antoi 72 maataloustyöntekijälleen omaksi maata. Tämän onnistuneen hankkeen ansiosta Stellenrustin viinitilalle on myönnetty Reilun kaupan -sertifikaatti vuonna 2011. Se kertoo halusta varmistaa pelloilla ja viininvalmistuksessa työskentelevien ihmisten sosioekonomista kestävyyttä.

Löydät Stellenrustin vastuullisia viinejä Suomessa niin Alkon valikoimasta, kuin verkkokaupastamme www.bottlescouts.com. Tuotteita on saatavilla myös ravintolamyynnistä.

Lisätiedot

Räiskäleet yksittäinen tuote

Räiskäleet Listaus