Tyylinmukainen ja raikas premium lager -olut, jonka tuoksussa on kevyesti maltaista makeutta ja humalien tuomaa hienostunutta kukkamaisuutta, tummia hedelmiä ja pähkinää. Maku on kevyt ja puhtaan raikas, miellyttävän katkera. Humala puraisee kevyesti vielä jälkimaussa. Estrella Galicia -oluen maukkauden salaisuutena ovat laadukkaat raaka-aineet sekä 25 vuorokauden käymis- ja kypsymisprosessi, jonka aikana aromihumalat ja maltaat muodostavat miellyttävän katkeran ja täyteläisen maun. Valmistuksessa on käytetty maltaiden ohella myös maissia. Humalalajikkeet Nugget ja Perle Hellertau. Maltaat Pilsen ja Toasted Malt.
