Italialaissyntyinen Nicola Catena perusti ensimmäisen viinitarhansa Mendozaan vuonna 1902. Viiniliike on tällä hetkellä saman suvun kolmannen sukupolven hallinnassa, ja se on yksi Mendozan alueen edelläkävijöistä. Nykyistä omistajaa Nicolás Catena Zapataa pidetään Mendozan nykyaikaisen viininvalmistuksen pioneerina. Vuonna 2021 arvostettu Wine Enthusiast-julkaisu kunnoitti tohtori Nicolás Catena Zapataa “Lifetime Achievement” palkinnolla tunnustuksena elinikäisestä työstään Argentiinan viininvalmistuksen eteen. Nicolás voitti myös vuonna 2009 Decanter-lehden arvostetun ”Man of the Year” palkinnon. Häntä pidetään laajalti Argentiinan modernin viininvalmistuksen kummisetänä ja uraa-uurtavana vaikuttajana maan viininviljelyn kehittämisen osalta. Yhtiöllä on kolme tuotesarjaa: Catena Alta, Catena ja Alamos. Viiniliike on keskittynyt Malbec-, Cabernet Sauvignon- ja Chardonnay-rypäleiden viljelyyn.
