Suomalaisten kestosuosikki Casa Silva panostaa vastuulliseen viinintuotantoon mm. energiatehokkuuden ja vegaanisuuden kautta. Viña Casa Silvassa viljellään viiniä jo viidennessä polvessa. Chilen Colchagua Valleyssä sijaitsevan viinitilan perusti ranskalainen viinipioneeri Emilio Bouchon vuonna 1892. Nyt hänen perintöään jatkaa Mario Silva perheineen. Yritys tuottaa ainutlaatuisia ja yksilöllisiä viinejä historiallisista ja terveistä viiniköynnöksistä. Monet jopa satavuotiaat viiniköynnökset on tuotu Bordeaux’sta ennen viinikirvan tuhotöitä alueella 1800-luvun lopulla. Yhtenäistä Casa Silvan viineille on korkea laatu, runsas väri ja erinomainen rakenne. Kaikissa viineissä on luonnollista makeutta ja pehmeitä tanniineja, sekä miellyttävä tasapaino. Viinitalo on voittanut useita palkintoja, kuten “Winery of the Year” (Cata d’Or Wine Awards 2018). Tutustu tuottajaan Casa Silvan verkkosivuilla www.casasilva.cl.
