Brouwerij 3 Fonteinen on yksi viimeisistä perinteisistä lambic-panimoista ja geuze-sekoittajista Belgiassa. Juurensa se on saanut Beerselin kylästä Zenne-laakson välissä Brysselin ja Pajottenlandin välissä. 3 Fonteinenilla on vahva usko siihen, millainen lambic-perinne on. Panimolta onkin totuttu näkemään upeita, klassisia lambic-oluita, joita harrastajat arvostavat.
