Stellenrust on perheomisteinen viinitalo, joka sijaitsee Stellenboschin alueella Etelä‑Afrikassa. Tila perustettiin vuonna 1928, ja siitä on tullut yksi maan arvostetuimmista perheomisteisista viinintuottajista. Tilan palstat sijoittuvat kahteen geologisesti ja ilmastollisesti erilaisiin alueisiin: osa sijaitsee Helderbergin vuorilla kuulussa “kultaisessa triangelissa”, ja toinen osa Bottelary Hillsin viileämmillä ylämaan rinteillä. Tämä monimuotoisuus mahdollistaa erilaisten valko- ja punaviinien tuottamisen, joissa jokaisen palstan ainutlaatuinen terroir pääsee esiin.
Stellenrust noudattaa kestävän kehityksen periaatteita ja on sitoutunut yhteisönsä hyvinvointiin. Tila on esimerkiksi osa “black empowerment” -ohjelmaa, jonka kautta työntekijöillä on mahdollisuus viljelymaan omistusoikeuteen. Lisäksi tuottaja on sertifioitu Fair Trade tuottaja, mikä huomioi sekä ihmisoikeudet että alueen ympäristön.
Viinitalossa tuotetaan laajasti erilaisia viinejä: valkoisia, punaisia, roséita ja sekoituksia eri hintaluokissa. Tunnetuimpia ovat talon Chenin Blanc -viinit, jotka ovat saaneet kansainvälistä tunnustusta raikkaudestaan, monivivahteisuudestaan ja terroirin ilmentämisestä ja joiden hinta-laatusuhden on erinomainen. Punaviinit, kuten Cornerstone Pinotage, ovat saaneet kiitosta täyteläisyydestään, mausteisuudestaan ja persoonallisuudestaan. Valikoimassa on sekä arki‑viinejä että premium-luokan huipputuotteita (upea Artisons-sarja), jotka sopivat erityisiin tilaisuuksiin ja ruoan kanssa nautittaviksi.
Stellenrustin filosofia yhdistää laadukkaan maaperän, ihanteelliset ilmasto-olosuhteet ja perheen pitkän viinintekijäperinteen. Tila yhdistää monipuolisen tuotannon ja terroirin parhaat puolet, samalla kun se ylläpitää vastuullista ja kestävää toimintaa yhteisönsä hyväksi. Stellenrust on erinomainen valinta viinin ystäville, jotka arvostavat sekä perinteitä että monipuolisuutta Etelä-Afrikan viinimaailmassa.
Kannattaa kurkata myös Viinilehden viinivinkki ja ruokasuositus; eteläafrikkalainen chenin blanc ja pelmenit lihaliemessä.
Löydät Stellenrustin tuotteita Alkon myymälöistä ja verkkokaupoista. Tarkista myymäläsaatavuus Alkon sivustolta.
Anniskeluluvalliset ravintola-asiakkaamme voivat tilalta Stellenrustin viinit kätevästi suoraan Winetto-palvelun kautta. Voit myös tarvittaessa kääntyä myyntitiimimme puoleen: info@brukett.fi.