Weingut Pfaffl on yksi Itävallan arvostetuimmista ja kansainvälisesti tunnetuimmista viinitaloista. Perheomisteinen tila sijaitsee Weinviertelin alueella, vain lyhyen matkan päässä Wienistä, ja sitä vetävät Roman ja Heidi Pfaffl yhdessä seuraavan sukupolven kanssa. Pfaffl tunnetaan erityisesti puhtaista, ilmeikkäistä ja tarkasti tehdyistä viineistä, jotka heijastavat alueensa terroiria ja rypälelajikkeiden luonnetta.
Viinitilan filosofia perustuu kestävään viljelyyn, käsityöläisyyteen ja tinkimättömään laatuun. Pfafflin tarhoilla painotetaan luonnon monimuotoisuutta ja rypäleiden optimaalista kypsyyttä, jotta viinit ovat tasapainoisia, raikkaita ja helposti lähestyttäviä – kuitenkaan syvyyttä ja rakennetta unohtamatta.
Pfaffl on erityisen tunnettu Grüner Veltliner- ja Riesling-viineistään, mutta talo hallitsee laajasti myös muut itävaltalaiset ja kansainväliset rypälelajikkeet. Viinit ovat keränneet runsaasti kansainvälistä tunnustusta, ja Pfaffl on valittu useaan otteeseen Itävallan parhaaksi viinitilaksi (European Winery of the Year, Wine Enthusiast).
Pfafflin viinit ovat luotettavia, laadukkaita ja nautinnollisia valintoja niin arkeen kuin juhlaan – modernia itävaltalaista viinintekoa parhaimmillaan.