WILLM PINOT NOIR CUVÉE EMILE WILLM

Ranska
2018

Willmin tarhat sijaitsevat Barrissa, Alsacen pohjois-osassa. Ensimmäiset historialliset viitteet viinin valmistukseen tällä alueella ovat 700-luvulta. Maaperä on pääasiassa graniittia, savea ja kalkkikiveä. Vosgesin vuoriston ansiosta alueella on poikkeuksellinen mikroilmasto, joka vaikuttaa olennaisesti viinin kasvatukseen.
Syvän rubiinin punainen viini, purppuran vivahtein. Hedelmäisessä tuoksussa on aavistus vaniljaa ja kypsiä hedelmiä. Suutuntuma on ryhdikäs ja maissa kirsikkaa ja karhunvatukkaa. Pitkä jälkimaku, tasapainoiset tanniinit.
Viini on kypsytetty tammitynnyreissä.

Tarjoile aavistuksen viilennettynä grillatun lihan tai lohen kanssa, erinomainen valinta myös riistalle ja pehmeille juustoille.

Juomatyyppi Punaviini

Alkoholipitoisuus 13 %

Pakkaustyyppi Lasipullo

Pakkauskoko 75,00 cl

Rypäle PINOT NOIR

Sulfiitti

WILLM PINOT NOIR CUVÉE EMILE WILLM

Ranska
2018

ALKOHOLIA

13 %

PAKKAUSKOKO

75,00 cl

Kuvaus

Willmin perhe perusti Alsace Willm-viinitalon vuonna 1896 Ranskan Alsacen alueelle, 36 kilometriä etelään Barrin Strasbourgista. Adolph Willm viljeli aluksi viiniköynnöksiä ravintolansa vieressä ja päätti lopulta keskittää kaiken energiansa viinien tuottamiseen. 1920-luvun jälkeen yritys laajeni ja kehittyi: 1930-luvulla se oli ensimmäinen Alsacen alueen viinitalo, joka vei viinejä Yhdysvaltoihin kieltolain jälkeen. Tänään Alsace Willm tuottaa laajan valikoiman Ranskan Alsacen alueen huippuviinejä. Viinit ovat hyvin puhdaspiirteisiä ja selkeitä Alsace-viinejä. Talo tunnetaan tyylikkäistä, tasapainoisista ja eleganteista huippuviineistä.