Foeder One on foederissa eli suuressa tammiastiassa kypsytetty, talon saisonhiivakannalla käytetty viini-olut -hybridi, jossa yhdistyvät klassisten hapanoluiden ja alkuviinien maut. Blaufränkisch-rypäleiden ja viinintuotannossa syntyvän hiivasakan päällä kypsytetty, monimuotoinen, kevyesti saison-henkinen olut.
